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        INFORMATION
        浙江百川食品“供應鏈”項目案例
        2021-05-17
        10953

        一、公司信息

         

          浙江百川食品有限公司成立2008年8月,專業從事大豆拉絲蛋白、絲狀組織蛋白、大豆組織蛋白與素食原料等生產、銷售與研發。公司位于浙江省溫州雁蕩山,員工200多人,擁有多項國內外自主創新技術,建成系列拉絲蛋白產品生產線10余條,現具備年產拉絲蛋白系列產品3萬噸能力。

         

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        二、存在問題

         

          1.客戶越來越多,營業額持續下降

          2.訂單批數越來越多,標準品占比不高,利潤逐年下滑

          3.SKU越來越多,產生的價值卻越來越少

          4.供應商產能不足,應急趕貨

          5.采購頻率高服務能力差(交付、價格、品質、服務)

          6.響應速度慢,交付周期長

          7.生產換線頻率高,效率低,成本高,人均產值下降

          8.為滿足客戶需求,庫存越來越高,庫存周轉慢

          

        三、 改善實施

         

          1、建立客戶分級管理機制,優先滿足優質客戶的訂單;

          2、構建銷售預測模型,優化和完善銷售預測流程;

          3、構建產品生命周期管理模型和流程;;

          4、優化采購與供應商管理,調整公司采購策略,對供應商進行分類管理和輔導提升;

          5、 優化和梳理從銷售端-產品端-計劃端-供應端的信息流;

          6、構建以產品定位和產品分類為核心的計劃模式和物料控制模式;

          7、調整和優化供應鏈組織架構、職能、職責

          8、構建庫存管理與策略制定(根據產品分類確定)

          9、優化供應鏈組織KPI指標體系;

          

        四、 項目成果

         

          1、營業額提升33.4%;

          2、訂單準交率提升29.5%

          3、采購準交率提升67.4%;

          4、物料齊套率提升51.7%

          5、庫存周轉天數下降32%

          6、公司整體利潤提升1.7%

          7、培養了公司供應鏈管理團隊,培養供應鏈管理人員9人;

          8、構建了適合公司運作的集成供應鏈運作模式;

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